Resultado da pesquisa (7)
Termo utilizado na pesquisa Moraes S.S.
#1 - Mineral deficiencies and imbalances in cattle and sheep - a review of Brazilian studies made between 1987 and 1998, 19(2):47-62
Abstract in English:
ABSTRACT.- Tokarnia C.H., Döbereiner J., Moraes S.S. & Peixoto P.V. 1999. [Mineral deficiencies and imbalances in cattle and sheep - a review of Brazilian studies made between 1987 and 1998.] Deficiências e desequilíbrios minerais em bovinos e ovinos - revisão dos estudos realizados no Brasil de 1987 a 1998. Pesquisa Veterinária Brasileira 19(2):47-62. Projeto Sanidade Animal Embrapa/UFRRJ, Seropédica, RJ 23851-970, Brazil.
This review follows on from two previous ones on the subject covering the periods from 1943 to 1976 and 1976 to 1987. They are ali based on the chemical analyses of liver or other animal tissues or fluids and/or experimentation, complemented or not by analyses of pasture and soil samples. They do not include studies based only on chemical analyses of plant and soil samples. Regarding macroelements, noteworthy are the studies on phosphorus deficiency, the most important mineral deficiency shown previusly. Copper and cobalt deficiencies were the most frequent microelement deficiencies. There were several reports on copper poisoning in sheep. Subclinical deficiency of zinc was frequentlyverified. Subclinical manganese deficiency was rarely recognized and to the contrary, elevated values of this element occasionaly were found. There was little data on selenium, so its importance in Brazil remains unclear; nutritional miopathy was diagnosed for the first time in calves, but only once. Low iron values were found in the liver samples of cattle affected by enzootic hematuria. This is easily explained by the continuous loss of blood leading to severe anemia. High iron values were found in the liver samples from some areas; sometimes associated with low copper values. Among the investigations made during the last decade, special mention should be made of two diseases in which the etiology has not yet been established. These are "ronca" (snoring disease) and "doença do peito inchado" (brisket disease), both of which have a chronic course in adult cattle. In "ronca", liver copper is very low and iron particularly high. Presumably the Iatter is caused by poor utilization dueto the copper deficiency. In "doença do peito inchado", the liver values for manganese and cobalt were low and those for iron very high. In this case, the high iron probably comes from the severe liver congestion caused by the chronic cardiac insufficiency seen in this disease. Mention also should be made of "morte súbita". (sudden death) in cattle in the State of Rio Grande do Sul. In this case, liver copper levels were extremely low and no poisonous plant could be blamed. Congenital hypomyelinogenesis in calves was diagnosed in the sarne area. The mineral deficiencies diagnosed during the period of this review are shown on a map, together with the respective bibliographic references.
Abstract in Portuguese:
RESUMO.- Tokarnia C.H., Döbereiner J., Moraes S.S. & Peixoto P.V. 1999. [Mineral deficiencies and imbalances in cattle and sheep - a review of Brazilian studies made between 1987 and 1998.] Deficiências e desequilíbrios minerais em bovinos e ovinos - revisão dos estudos realizados no Brasil de 1987 a 1998. Pesquisa Veterinária Brasileira 19(2):47-62. Projeto Sanidade Animal Embrapa/UFRRJ, Seropédica, RJ 23851-970, Brazil.
É apresentada uma revisão dos estudos realizados no Brasil sobre distúrbios no metabolismo mineral em bovinos, sobretudo deficiências minerais, no período de 1987-1998. Esta revisão foi feita em continuação de duas revisões prévias sobre o assunto, que abrangeram os períodos de 1943-1976 e 1976-1987. Nessas revisões são omitidos os estudos realizados apenas através de dosagens químicas de amostras de pastagem e de solo, sendo referidos aqueles baseados em análises de amostras de fígado ou outros tecidos ou fluidos dos animais e/ou experimentação, complementados ou não por análises químicas de pastagem e de solo. Em relação aos macroelementos, destacam-se os estudos sobre a deficiência de fósforo, já estabelecida anteriormente como a deficiência mineral mais importante no Brasil. Valores baixos de ferro em amostras de fígado foram constatados em bovinos afetados pela hematúria enzoótica, o que é compreensível, já que os animais apresentam marcada anemia devido a perda contínua de sangue. Destacaram-se, por outro lado, os valores elevados de ferro em diversas regiões; em algumas delas foi demonstrado que os níveis desse elemento estavam associados a valores baixos de cobre. As deficiências de cobre e cobalto foram as mais frequentes entre as de microelementos. Diversas ocorrências de intoxicação por cobre em ovinos foram comunicadas. A deficiência subclínica de zinco tem sido verificada com bastante frequência. A deficiência subclínica de manganês foi raramente constatada; ao contrário, houve verificações de valores elevados deste elemento. Em relação ao selênio, os dados continuam escassos, insuficientes para se saber qual a importância da deficiência desse elemento em bovinos e ovinos no Brasil; a miopatia nutricional em bezerros foi diagnosticada uma única vez. Entre os estudos realizados neste último período devem ser mencionados, especialmente, aqueles que abordam duas doenças cuja etiologia ainda não foi estabelecida, vulgarmente conhecidas como "ronca" e "doença do peito inchado", ambas de evolução crônica, afetando bovinos adultos. Na enfermidade conhecida como "ronca", os valores hepáticos de cobre são muito baixos e os de ferro extremamente altos; deve-se considerar a hipótese de que os níveis hepáticos de ferro estão muito elevados em decorrência da sua não-utilização em função da deficiência de cobre. Na "doença do peito inchado", os valores hepáticos de manganês e de cobalto são baixos e os de ferro são muito elevados; é possível que as alterações nos níveis hepáticos de ferro sejam apenas o reflexo do acúmulo de sangue no fígado, uma vez que essa enfermidade é caracterizada por insuficiência cardíaca crônica que cursa com acentuada congestão hepática. Ainda deve ser destaca da, no Rio Grande do Sul, a ocorrência de "morte súbita" em bovinos, cujos valores hepáticos para cobre foram muito baixos; nenhuma planta tóxica pode ser responsabilizada por essas ocorrências. Nesta mesma área, a hipomielinogênese congênita em bovinos foi diagnosticada. A ocorrência das deficiências minerais diagnosticadas durante o período correspondente a esta revisão foram lançadas em um mapa, com as respectivas referências bibliográficas.
#2 - Microelement deficiencies and imbalances in cattle and sheep in some regions of Brazil, 19(1):19-33
Abstract in English:
ABSTRACT.- Moraes S.S., Tokarnia C.H. & Döbereiner J. 1999. [Microelement deficiencies and imbalances in cattle and sheep in some regions of Brazil.] Deficiências e desequilíbrios de microelementos em bovinos e ovinos em algumas regiões do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira 19(1):19-33. Projeto Sanidade Animal Embrapa/UFRRJ, Km 47, Seropédica, RJ 23851-970, Brazil.
Further results are given of studies on mineral deficiencies in cattle and sheep carried out by the authors over the last 25 years, and which began in the early fifties. The studies consisted in obtaining case histories of diseases possibly caused by mineral deficiencies, in fiel d observations and clinical examinations of cattle and sheep affected by these diseases, in the performance of postmortem examinations with collectlon of material for histopathological examinations and chemical analyses of liver samples for copper, cobalt, zinc, mangnese, selenium and iron. In order to include also subclinical mineral deficiencies, which do not cause characteristic manifestations, liver samples of animals that succumbed to other diseases, mainly plant poisoning, were collected for chemical arlalyses. For interpretation the analytical data were evaluated always together with the case history and the clinic-pathological picture of the animals. Copper deficiency was diagnosed in the counties of Barra do Bugres (Mato Grosso), Parintins (Amazonas) and Carolina (Maranhão), in northeastern Minas Gerais, in the southern part of the State of Rio de Janeiro and in the counties of ltaqui and Uruguaiana (Rio Grande do Sul)_ Low copper values were also found in cattle affected by "ronca" [snoaring disease], of yet not established etiology, in the county of Aquidauana (Mato Grosso do Sul) Cobalt deficiency was diagnosed in the counties of Barra do Bugres and Diamantina (Mato Grosso), Boa Vista (Roraima), Manaus and ltacoatiara (Amazonas), in northeastern Minas Gerais and in in the counties of Luiz Antonio (São Paulo) and Seropédica (Rio de Janeiro). Low cobalt values were also found in cattle affected by the "doença do peito inchado" [swollen brisquet disease], of yet not established etiology in the eastern part of the State of Santa Catarina. Low values indicating zinc deficiency were obtained in the county of Seropédica (Rio de Janeiro). Low manganese values were verified in northeastern Minas Gerais and in animals affected by the "doença do peito inchado" High values of manganese were obtained in the counties of Cacequi, Itaqui and Uruguaiana (Rio Grande do Sul). Low selenium values were obtained from the samples collected in Mato Grosso do Sul in the counties of Corumbá and Aquidauana. High values of selenium were obtained in the county of Boa Vista (Roraima). The iron values were high in many samples from all States, especially in those samples where copper values were low; in animals affected by "ronca" and "doença do peito inchado" these were particularly high. Low iron values were found in cattle with enzootic hematuria.
Abstract in Portuguese:
RESUMO.- Moraes S.S., Tokarnia C.H. & Döbereiner J. 1999. [Microelement deficiencies and imbalances in cattle and sheep in some regions of Brazil.] Deficiências e desequilíbrios de microelementos em bovinos e ovinos em algumas regiões do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira 19(1):19-33. Projeto Sanidade Animal Embrapa/UFRRJ, Km 47, Seropédica, RJ 23851-970, Brazil.
O presente trabalho constitui uma continuação da publicação dos resultados dos estudos sobre deficiências minerais em bovinos e ovinos obtidos nos últimos 25 anos e que vem sendo realizados pelos autores desde a década de 50. Esses estudos consistiram na obtenção de históricos de doenças possivelmente causadas por deficiências minerais, observações de campo e exames clínicos de bovinos e ovinos afetados por essas doenças, realização de necropsias com coleta de material para exames histopatológicos e dosagens químicas de cobre, cobalto, zinco, manganês, selênio e ferro em amostras de fígado. Para alcançar também as deficiências minerais mais leves, que não provocam quadros clínico-patológicos característicos, foram coletadas amostras de fígado para análises de microelementos também no decurso do estudo de doenças de outra natureza, sobretudo das causadas por plantas tóxicas. Na interpretação, os dados analíticos foram avaliados sempre em contexto com o histórico e o quadro clínico-patológico dos animais. Deficiência de cobre foi revelada nos municípios de Barra do Bugres (Mato Grosso), Parintins (Amazonas) e Carolina (Maranhão), no nordeste de Minas Gerais, na parte sul do Estado do Rio de janeiro, e nos municípios de ltaquí e Uruguaiana (Rio Grande do Sul). Valores baixos de cobre foram encontrados também em bovinos afetados pela doença conhecida por "ronca", de etiologia ainda não esclarecida, no município de Aquidauana (Mato Grosso do Sul). Deficiência de cobalto foi diagnosticada nos municípios de Barra dos Bugres e Diamantina (Mato Grosso), Boa Vista (Roraima), Manaus e Itacoatiara (Amazonas), no nordeste de Minas Gerais e nos municípios de Luiz Antonio (São Paulo) e Seropédica (Rio de janeiro). Valores baixos de cobalto também foram encontrados em bovinos afetados pela "doença do peito inchado", de etiologia ainda não esclarecida, que ocorre no leste de Santa Catarina. Valores de zinco indicando deficiência foram verificados no município de Seropédica (Rio de janeiro). Valores baixos de manganês foram encontrados no nordeste de Minas Gerais e em bovinos afetados pela "doença do peito inchado". Valores altos de manganês foram obtidos nos municípios de Cacequí, ltaquí e Uruguaiana (Rio Grande do Sul). Valores baixos de selênio foram verificados em amostras coletadas em Mato Grosso do Sul nos municípios de Corumbá e Aquidauana. Valores elevados de selênio foram obtidos no município de Boa Vista (Roraima). Os valores de ferro obtidos em grande parte das amostras de todos os Estados são elevados, sobretudo naquelas com baixos valores de cobre; nos animais afetados pelo "ronca" e pela "doença do peito inchado", os valores de ferro são particularmente altos. Valores baixos de ferro foram constatados em bovinos afetados pela hematúria enzoótica.
#3 - Evaluation of zinc, manganese and iron levels in liver samples of cattle and sheep from various regions of Brazil, 18(3/4):107-110
Abstract in English:
ABSTRACT.- Moraes S.S. 1998. [Evaluation of zinc, manganese and iron levels in liver samples of cattle and sheep from various regions of Brazil.] Avaliação das concentrações de zinco, manganês e ferro no fígado de bovinos e ovinos de várias regiões do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira 18(3/4):107-110. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, Embrapa, Cx. Postal 154, Campo Grande, MS 79002-970, Brazil.
To complement studies on diseases of cattle and sheep possibly caused by mineral deficiencies, liver samples collected· in several regions of Brazil and which had been analysed for copper and cobalt were now analysed for zinc, manganese and iron. In most regions the levels of zinc were only sporadically low. Only in the States of Ceará and Piauí a greater number of samples had low levels of this mineral, suggesting the occurrence of zinc deficiency, but subclinically, as case histories and clinical pathological studies did not indicate the occurrence of this deficiency. Also the values for manganese were sporadically Iower than those considered normal. Only in the States of Rio de Janeiro (southern part), Espírito Santo (northern part), Ceará (Serra da Ibiapaba) and Amapá, there was a greater incidence of low values of manganese; the sarne reasons mentioned for zinc indicate that deficiency of manganese in these regions occurs subclinically.
Abstract in Portuguese:
RESUMO.- Moraes S.S. 1998. [Evaluation of zinc, manganese and iron levels in liver samples of cattle and sheep from various regions of Brazil.] Avaliação das concentrações de zinco, manganês e ferro no figado de bovinos e ovinos de várias regiões do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira 18(3/4):107-110. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, Embrapa, Cx. Postal 154, Campo Grande, MS 79002-970, Brazil.
Complementando estudos realizados sobre doenças de bovinos e ovinos possivelmente causadas por deficiências minerais, as amostras de fígado coletadas em diversas regiões do Brasil, que tinham sido analisadas somente para cobre e cobalto, foram agora analisadas para zinco, manganês e ferro. Na maioria das regiões, os valores de zinco só esporadicamente estiveram abaixo do nível considerado normal. Somente dos Estados do Ceará e do Piauí, número maior de amostras apresentou teores baixos para este mineral, sugerindo a ocorrência de deficiência de zinco, mas sob a forma sub-clínica, pois os históricos e estudos clínico-patológicos não indicavam a ocorrência desta deficiência. Os valores de manganês também só esporadicamente estiveram abaixo do nível considerado normal. Somente nas amostras dos Estados do Rio de Janeiro (Sul), do Espírito Santo (Norte), do Ceará (Serra da lbiapaba) e do Amapá, havia uma incidência maior de valores baixos de manganês; os mesmos motivos apontados acima para o zinco, indicam que a deficiência de manganês nestas regiões deve ocorrer sob forma sub-clínica.
#4 - Occurrence of inherited parakeratosis (lethal trait A-46) in Brazil)
Abstract in English:
Evidence of the existence of inherited parakeratosis (lethal trait A-46) in Holstein calves in southeastern Brazil is presented. Affected animals were normal at birth and about 2 months later showed alopecia and crusts around the muzzle, eyes and ears, at the limbs, axillae and dorsal cervical region. Some calves showed salivation, diarrhoea and signs of pneumonia. Two animals were treated with either zinc sulphate or zinc oxide and their condition improved after one week. Total recovery occurred after 7 weeks treatment. Suspension of zinc administration caused recurrence of the clinical signs and the lesions. Analysis of zinc in blood serum and hair revealed very low levels in untreated calves and normal levels in the calves treated with zinc. Post-mortem examination revealed lesions of the esophagus, epiglottis and glottis besides the ones at the skin. Two necropsied calves had bronchopneumonia and one of them, in which this alteration was searched for, showed pronounced thymus atrophy. Histologically the skin showed parakeratosis, hyperkaratosis end acanthosis. The final diagnosis was based on epidemiological, clinical, gross and microscopic data together with the low serum zinc levels, according to the description of inherited parakeratosis. The detection of the disease is particularly significant because of the high risk of its spreading throμgh the trade of carrier animals or semen from carrier bulis.
Abstract in Portuguese:
São apresentadas evidências cfu presença de paraqueratose heréditária (linhagem letal A-46) em bezerros da raça holandesa no Brasil. Na Região Sudeste, a partir de 1973 começaram a aparecer casos de bezerros que, em meio às mesmas condições alimentares e de manejo dos bezerros não afetados, apresentavam lesões de pele progressivas e sempre morriam dentro de poucas semanas, independentemente do tipo de tratamento instituído. Os animais afetados eram normais ao nascer e em torno dos 2 meses de idade desenvolviam alopecia, formação de crostas em torno do focinho, olhos, base das orelhas, extremidades, axilas e região cervical dorsal. Em parte dos casos observaram-se sialorréia, diarréia e sinais de broncopneumonia. Dois animais foram tratados com sulfato ou óxido de zinco e evidenciaram melhoras a partir de uma semana, com recuperação total ao cabo de 7 semanas. Com a suspensão das adminis- trações de zinco, os sintomas e lesões recrudesceram. A dosagem dos teores de zinco no soro sangüíneo e pêlo mostraram concentrações muito baixas antes dos animais serem tratados e teores normais depois de iniciado o tratamento. À necropsia, além das lesões de pele, observaram-se, em um animal, úlceras recobertas de fibrina na mucosa oral e em outro, também na epiglote, glote e esôfago; dois animais necropsiados apresentaram broncopneumonia e um deles, no qual se atentou para essa alteração, acentuada atrofia do timo. Ao exame histológico da pele havia paraqueratose hiperqueratótica e acantose. O diagnóstico baseou-se nos dados epidemiológicos, clínicos, anátomo e histopatológicos e nas análises de zinco no soro, que estão de acordo com os descritos na literatura para a paraqueratose hereditária. A constatação da presença dessa enfermidade tem seu principal significado no risco de disseminação através da venda de sêmen ou de animais portadores, o que infelizmente já vem ocorrendo na Região Sudeste do Brasil.
#5 - Microelements and the periodontal disease "cara inchada" of cattle
Abstract in English:
"Cara inchada" (swollen face), a periodontal disease of cattle (CI), is considered to be of dietetic origin. Several nutritional factors have been investigated as possible causes, including pasture micronutrient imbalances. The present study includes the assessment of microelement levels in liver and pasture samples from CI farms in central-westem and northem Brazil. Copper, molybdenum, cobalt, zinc, manganese and iron levels were determined in 83 liver samples, of which 61 were from CI animals, 17 from healthy and 4 from recovered ones. The 17 healthy bovines were also from farms positive for CI and the 4 recoverd bovines had been transferred to CI negative farms. Copper, molybdenum, sulphur, zinc, manganese and iron were analysed in 76 pasture samples, 48 from CI positive and 28 from CI negative farms. Results indicate low levels of copper in liver samples of both the diseased and healthy animals. High levels of zinc found in the livers of CI animals probably reflect their poor condition. Analysis of Cu, Mo and S in pasture samples indicate a possible influence of sulphur concentration on copper availability. It was concluded that a copper deficiency exists in the pastures where most samples were obtained, independent of the occurrence of CI in the animals. This copper deficiency, predominant in areas of fertile soils, is probably related to a Cu-Mo-S interaction and is not associated with the occurrence of CI.
Abstract in Portuguese:
A "cara inchada" dos bovinos (CI) é considerada como doença peridentária de origem alimentar. Várias hipóteses foram aventadas, levando em conta um possível desequilíbrio de microelementos na dieta animal. No presente estudo foram determinadas as concentrações de microelementos em amostras de fígado e pastagens de fazendas onde ocrre a CI, nas regiões Centro-Oeste e Norte do Brasil. Teores de cobre, molibdênio, cobalto, zinco, manganês e ferro foram dosados em 83 amostras de fígado bovino, sendo 61 amostras de animais afetados pela CI, 17 de animais sadios e 4 de animais curados. Os 17 animais sadios eram também de fazendas CI-positivas e os 4 animais curados tinham sido transferidos para fazendas indenes. Foram coletadas 48 amostras de pastos onde ocorreu a CI, e 28 de pastegens indenes. Os teores de cobre, molibdênio, enxofre, manganês e ferro foram analisados. Os resultados mostraram teores baixos de cobre tanto nos fígados de bovinos com CI, como nos bovinos sadios. Teores altos de zinco foram encontrados nos fígados dos bovinos com CI, provavelmente resultantes do mau estado nutricional dos animais. Os teores de cobre, molibdênio e enxofre encontrados nas amostras de pastagens mostraram a possível influência da concentração do enxofre sobre a disponibilidade do cobre. Concluiu-se que existe deficiência de cobre na região de onde a maioria das amostras foram coletadas, independente da ocorrência da CI. Esta deficiência, predominantemente nas regiões de terras férteis, está provavelmente relacionada à interação Cu-Mo-Se não é fator desencadeador da CI nos bovinos.
#6 - Effect of copper supplementation and diseases associated with copper deficiency in cattle in southern Brazil
Abstract in English:
Two trials were performed to recognize copper deficiency in cattle in the coastal region of Rio Grande do Sul. Heifers and steers were injected, at 3 months intervals, with a preparation containing 100mg of copper. In one farm, 6 months after the start of the trial, the weight gains (85.1 kg) of 67 heifers supplemented were significantly higher (p < 0.05) than the weight gains (80.28 kg) of 68 non supplemented heifers. In another farm in a trial with 2 groups of 57 steers cach, there were no significant weight gain differences between the supplemented and the control group 18 months after the start of the trial. These results suggest a marginal copper deficiency in cattle in the area. In the sarne region, 5 outbreaks of sudden deaths were studied. The mean copper concentration in the livers in 11 cattle that died suddenly was 4.2 ppm - dry basis (d.b.), varying from 1.3 to 8.4 ppm - d.b. These low concentrations indicate that the disease may be associated with a copper deficiency. A disease of calves characterized by flacid paralysis or progressive ataxia at birth was also studied. A myelin deficiency in the spinal cord white matter was observed histologically. Affected calves had low copper concentrations in the liver (7.6 ppm - d.b.) and spinal cord (6.9 and 7.4 ppm - d.b.). The similarity of this congenital hypomielinogenesis with other diseases of the nervous system caused by copper deficiency in cattle and sheep and the low copper concentrations in tissues, suggest that the disease is caused by a copper deficiency.
Abstract in Portuguese:
Dois experimentos foram realizados para estabelecer a ocorrência da deficiência de cobre cm bovinos no Litoral do Rio Grande do Sul. Novilhos e novilhas foram suplementados por via parenteral, a cada 3 meses, com uma emulsão contendo 100 mg de cobre. Em um estabelecimento, 6 meses após o início do experimento, o ganho de peso (85,1 kg) de 67 novilhas suplementadas foi significativamente superior (P < 0,05) ao ganho de peso (80,28 kg) de 68 novilhas que permaneceram como controle. Em outro estabelecimento, em um experimento com 2 grupos de 57 novilhos, não houve diferenças significativas entre o grupo suplementado e o grupo controle, após 18 meses de iniciada a suplementação Esses resultados permitem concluir que ocorre carência de cobre cm algumas áreas do Estado, e que a resposta à suplementação é variável. Foram estudados 5 surtos de mortes súbitas em bovinos, ocorridos em estabelecimentos localizados às margens da Lagoa dos Patos ou da Lagoa Mirim. Os níveis de cobre hepáticos em 11 animais mortos subitamente variaram de 1,3 a 8,4 ppm - base seca (b.s.), com uma média de 4,2 ppm - b.s. Esses resultados indicam a possibilidade de que a deficiência de cobre esteja envolvida na etiologia da enfermidade. Também foi estudada, na mesma região, uma doença dos bovinos caracterizada pelo nascimento de bezerros com paralisia flácida ou ataxia progressiva. Histologicamente foi observada deficiência de mielina na substância branca da medula espinhal. Níveis baixos de cobre foram encontrados no fígado (7,6 ppm- b.s.) e medula (6,9 e 7,4 ppm - b.s.) de 2 bovinos afetados. A semelhança desta hipomielinogênese congênita com outras enfermidades do sistema nervoso causadas por deficiência de cobre em ovinos e bovinos e os baixos níveis de cobre encontrados nos tecidos sugerem que a doença é causada por uma deficiência desse microelemento.
#7 - "Swollenbrisket disease" (edema of the sternal region) in cattle in the State of Santa Catarina, Brazil
Abstract in English:
The data obtained in the area where "swollen-brisket disease" is found showed that the disease has a subacute to chronic course and that it is characterized by heart insufficiency (due to fibrosis of the myocardium) with consequent subcutaneous edema of the brisket. The disease occurs in the State of Santa Catarina, mainly in the county of Urubici, and to a smaller degree in others, such as Bom Retiro, Curitibanos, Lebon Regis, Santa Cecilia and Caçador. It affects cattle older than 4 years, especially cows after calving, and older oxen; there is evidence that horses are also affected. The disease occurs only in areas covered with arboreous vegetation in mountanous areas at Heights between 1100 and 1400 meters above sea levei and affects animals bom in the area or those brought in after at least 2 years in the area. Morbidity is always above 50% and lethality 100% when the animals remain in the area. The immediate transfer of animals at the onset of the disease to areas where there is no problem, does not usually influence the course of the disease or avoid death. However 3 animals, in an advanced stage of the disease, transferred to an area where it does not occur, were seen to· reco ver partially, possibly due to little exercise. The clinical manifestations are mainly weakness and a very prominent and pulsating jugular vein. Auscultation reveals modifications of the heart rhythm. After some weeks or months an edema of the brisket appears, and this is the most characteristic symptom of the disease. The maio post-mortem findings are the edema of the tissues of the brisket, ascitis, hydropericardium, hydrotorax, edema of the mesenterium, especially mesocolon, edema of the folds of the abomasum and of the gallbladder wall. The heart ventricules generally are dilated, especially on the right side. The cut surface of the myocardium reveals white-greyish indistinct areas throughout the interventricular septum, and streaks of the sarne colour in the walls of the ventricules, especially the right one. The tiver is very enlarged, its borders rounded and darkened; it is harder than normal and its cut-surface has a nutmeg appearance. Histological examination shows intracellular edema in the heart characterized by swelling and, to a lesser degree vacuolization of the heart fibers, which sometimes develops into cell lysis. There is also extracelular edema, marked diffuse intersticial fibrosis and occasionally the presence of giant miogenic cells. There is a very high degree of congestion in the tiver with disappearance of hepatocites, transforming the central, intermedium and part of the periphery of the lobules, into blood seas. There is also some cloudy swelling, vacuolization and lysis of hepatic cells, fibrosis in the portal areas and near to the tiver capsule and some protiferation of the biliary ducts. Histological examination of the organs of 2 horses showed very similar heart and tiver lesions to those seen in cattle, suggesting the sarne cause. Studies are in progress to estabtish the etiology of "swollen-brisket disease".
Abstract in Portuguese:
Através de históricos obtidos na região e de exames clínico-patológicos em animais afetados pela "doença do peito inchado" foi verificado que se trata de uma enfermidade de evolução subaguda a crônica, caracterizada por insuficiência cardíaca (devido fibrose cardíaca) com conseqüente formação de abundante edema subcutâneo na região esternal. Essa doença ocorre no Estado de Santa Catarina, principalmente no município de Urubici, e em escala menor ainda em outros, como Bom Retiro, Curitibanos, Lebon Regis, Santa Cecília e Caçador, afetando bovinos a partir de 3 anos de idade, sobretudo vacas após a parição e bois velhos; há indícios de que também os eqüinos sejam acometidos. A enfermidade grassa apenas em pastos de mata/capoeira de regiões de serra com altitudes entre 1100 e 1400 metros acima do nível do mar, não ocorrendo em áreas mais baixas ou mais altas. Adoecem tanto animais nascidos na região quanto animais trazidos de outras áreas, esses últimos após permanência mínima de 2 anos na região. A morbilidade situa-se sempre acima de 50% e o índice de letalidade dos animais que permanecem na região seria de 100%. A imediata transferência do animal no início da doença para região indene não influiria na evolução nem evitaria a sua morte. No entanto, de acordo com observações dos autores 3 animais em fase adiantada da doença transferidos para região indene, recuperaram-se parcialmente, provavelmente devido à pouca movimentação. As manifestações clínicas da doença são inicialmente cansaço e veia jugular fortemente ingurgitada e pulsando. À auscultação percebem-se modificações no ritmo cardíaco. Após semanas ou meses aparece a manifestação mais característica da doença, que é um edema da região esternal. Os principais achados de necropsia são edema dos tecidos da região esternal, ascite, hidropericárdio, hidrotórax, edema do mesentério, especialmente mesocólon, edema das dobras do abomaso, edema da parede da vesícula biliar. O exame do coração geralmente revela ventrículos dilatados. O miocárdio apresenta, ao corte, áreas branco-acinzentadas, de contornos irregulares e não muito nítidas, na região do septo interventricular, em toda sua extensão, e sob forma de estriação, na parede dos ventrículos, especialmente direito. O fígado está muito aumentado de volume, com bordos arredondados e coloração escura; tem consistência aumentada e ao corte apresenta aspecto de noz-moscada. Os exames histológicos revelam no coração edema intracelular caracterizado por tumefação e em menor escala vacuolização, às vezes evoluindo paralise celular, edema extracelular, marcada fibrose intersticial difusa e ocasionalmente presença de células gigantes miogênicas. No fígado observam-se sobretudo congestão hepática muito acentuada com desaparecimento dos hepatócitos, praticamente transformando as áreas central e intermediária e parte da área periférica dos lóbulos hepáticos em lagos de sangue, e fibrose nas áreas portais e sob a cápsula de Glisson, acompanhada de alguma proliferação de células epiteliais dos ductos biliares. O exame histológico dos órgãos de 2 eqüinos revelou alterações cardíacas e hepáticas muito semelhantes às observadas nos bovinos, o que permite suspeitar que se trata da mesma doença. Estudos estão em andamento para verificar a etiologia da "doença do peito inchado".
